currant fragrance
 
Notes:
None found
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Fragrance Demo Formulas
Category: fragranced products of all types
 
US / EU / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Scholar / Patent Information:
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Physical Properties:
Appearance: colorless to yellow clear liquid (est)
Assay: 99.00 to 100.00 % 
Food Chemicals Codex Listed: No
Soluble in:
 alcohol
Insoluble in:
 water
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Organoleptic Properties:
 
Odor Type: berry
 
Odor Strength: medium
 
 currant red currant  berry  fruity  floral  
Odor Description:
at 100.00 %. 
currant
 
Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
 
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Cosmetic Information:
None found
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Suppliers:
Agilex Fragrances
Currant
Odor: Amber fruity currant
F&F Projects
Flavour & Fragrance Consultancy
Analytical and Development Services to the Flavour and Fragrance Industry.
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
Not determined
Dermal Toxicity:
Not determined
Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: fragranced products of all types
 
Recommendation for currant fragrance flavor usage levels up to:
 not for flavor use.
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Safety References:
None found
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References:
None found
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Other Information:
Export Tariff Code: 3302.90.0010
Wikipedia: View
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
No odor group found for these
aldehydic
3-methyl-4-hexyl oxybutyraldehydeFR
balsamic
 benzyl cinnamateFL/FR
isobutyl cinnamateFL/FR
 cinnamyl alcoholFL/FR
 cinnamyl formateFL/FR
 guaiyl acetateFL/FR
 methyl (E)-cinnamateFL/FR
3-phenyl propyl acetateFL/FR
 pine needle absoluteFL/FR
 terpinyl butyrateFL/FR
berry
 berry fragranceFR
wild berry fragranceFR
 blackberry infusionsFL/FR
 blackberry specialtyFR
 blueberry fragranceFR
 blueberry infusionsFL/FR
 blueberry specialtyFR
 boysenberry fragranceFR
black currant fragranceFR
red currant fragranceFR
black currant infusionsFL/FR
 gooseberry fragranceFR
 huckleberry fragranceFR
 loganberry specialtyFR
 lycium barbarum fruit absoluteFR
 methyl beta-ionyl acetateFR
 raspberry essenceFL/FR
black raspberry fragranceFR
 raspberry fragranceFR
 raspberry infusionsFL/FR
 raspberry specialtyFR
 rubus fruticosus fruit extractFL/FR
burnt
 rum etherFL/FR
buttery
 acetoinFL/FR
camphoreous
3-benzylidene-2-butanoneFL/FR
beta-homocyclocitralFL/FR
caramellic
 cycloteneFL/FR
 maltolFL/FR
chemical
 propyl propionateFL/FR
citrus
(R)-citronellyl nitrileFR
 citronitrile (Symrise)FR
2-heptanolFL/FR
 lemon oil c.p. californiaFL/FR
 methyl heptenoneFL/FR
sweet orange peel oil c.p. brazilFL/FR
ethereal
 butyl acetateFL/FR
 ethyl acetateFL/FR
 ethyl formateFL/FR
isopropyl acetateFL/FR
 propyl formateFL/FR
fatty
 butyl undecylenateFL/FR
fermented
 methyl decanoateFL/FR
 valeraldehydeFL/FR
floral
 acetal 318FR
isoamyl angelateFL/FR
 benzyl acetateFL/FR
 benzyl acetoacetateFL/FR
 benzyl isobutyrateFL/FR
 benzyl phenyl acetateFL/FR
 blue lagoon fragranceFR
 boronia specialtyFR
isobutyl salicylateFL/FR
 cassie specialty (acacia farnesiana)FR
 cherry blossom fragranceFR
 citronellolFL/FR
(S)-citronellyl acetateFL/FR
 citronellyl butyrateFL/FR
 citronellyl hexanoateFL/FR
(E)-citronellyl tiglateFL/FR
3-cyclohexene-1-carboxylic acid, 2,6,6-trimethyl-, methyl esterFR
 cymbopogon validus leaf oilFR
gamma-damasconeFR
 dihydro-alpha-iononeFL/FR
 dimethyl anthranilateFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl acetateFL/FR
3,6-dimethyl-3-octyl acetateFR
 ethyl anthranilateFL/FR
 ethyl ethyl anthranilateFL/FR
 eucalyptus macarthurii oilFR
 farnesolFL/FR
 geraniolFL/FR
 geranyl anthranilateFR
 geranyl formateFL/FR
 geranyl isobutyrateFL/FR
 hibiscus fragranceFR
beta-iononeFL/FR
 ionone mixed isomersFL/FR
 jasmin cyclopentanoneFR
isojasmoneFL/FR
 linaloolFL/FR
 linalyl butyrateFL/FR
 linalyl propionateFL/FR
 longoza absolute replacerFR
 magnolia flower oil CO2 extractFL/FR
 magnolia specialtyFR
 menthadienyl formateFR
ortho-methoxybenzyl ethyl etherFR
 methoxymelonalFL/FR
1-(2-methyl allyl oxy)-3-methoxy-3-methyl-1-butaneFR
para-methyl benzyl acetateFL/FR
 methyl benzyl acetate (mixed ortho-,meta-,para-)FL/FR
alpha-isomethyl ionone (90% min.)FL/FR
 methyl ionyl acetateFL/FR
 narcissus acetateFL/FR
white nelumbo nucifera flower absoluteFR
pink nelumbo nucifera flower absoluteFR
white nelumbo nucifera flower concreteFR
 nerolFL/FR
 neroli oil bigardeFL/FR
3-nonanon-1-yl acetateFL/FR
 orris rhizome absolute (iris pallida)FL/FR
 orris rhizome concrete butter (iris pallida)FL/FR
 osmanthus absolute replacerFR
 osmanthus concreteFL/FR
 osmanthus specialtyFR
 petitgrain mandarin oilFL/FR
 petitgrain oil paraguayFL/FR
 phenethyl isobutyrateFL/FR
 phenethyl isovalerateFL/FR
1-phenyl propyl butyrateFL/FR
2-phenyl propyl isobutyrateFL/FR
4-phenyl-3-buten-2-olFL/FR
isopropyl benzoateFL/FR
isopropyl phenyl acetateFL/FR
 rhodinolFL/FR
 rhodinyl butyrateFL/FR
 rose absolute (rosa damascena) bulgariaFL/FR
 rose carboxylateFR
 rose undeceneFR
 souroubea specialtyFR
 star fruit oil cubaFL/FR
 stephanotis flower absolute replacerFR
 styralyl propionateFL/FR
 terpinyl formateFL/FR
 terpinyl valerateFL/FR
 tetrahydroionyl acetateFR
fruity
 allyl benzoateFR
 allyl cinnamateFL/FR
isoamyl acetateFL/FR
isoamyl butyrateFL/FR
isoamyl isobutyrateFL/FR
red apple fragranceFR
 apricot essenceFL/FR
 artemisia pallens herb oilFL/FR
 benzaldehyde / methyl anthranilate schiff's baseFR
 benzyl butyrateFL/FR
 benzyl propionateFL/FR
 benzyl valerateFL/FR
3-benzyl-4-heptanoneFL/FR
 berry hexanoateFR
 berry pentadienoateFL/FR
 blackberry fragranceFR
 blackberry vanilla fragranceFR
 blueberry essenceFL/FR
 boysenberry essenceFL/FR
 butyl 2-naphthyl etherFL/FR
isobutyl acetateFL/FR
isobutyl furyl propionateFL/FR
 butyl hexanoateFL/FR
 cherry berry fragranceFR
 cherry fragranceFR
black cherry fragranceFR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
black currant essenceFL/FR
red currant essenceFL/FR
 cyclohexyl acetateFL/FR
 cyclohexyl butyrateFL/FR
 cyclohexyl isovalerateFL/FR
(E)-beta-damasconeFL/FR
beta-damasconeFL/FR
(Z)-beta-damasconeFL/FR
 davana oil replacerFR
 diethyl sebacateFL/FR
 diethyl succinateFL/FR
 dihydroactinidolideFL/FR
(R)-gamma-dodecalactoneFL/FR
 eriocephalus punctulatus flower oilFR
 etaspireneFR
 ethyl (R)-2-hydroxy-4-methyl pentanoateFR
 ethyl (S)-2-hydroxy-4-methyl pentanoateFR
 ethyl acetoacetateFL/FR
 ethyl butyrateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
 filbert hexenoneFL/FR
 fruit specialtyFR
 ginseneFR
 heliotropyl isobutyrateFL/FR
beta-ionone epoxideFL/FR
 linalool oxide acetatesFL/FR
 maltyl butyrateFL/FR
3-mercaptohexyl acetateFL/FR
 methyl 2-methyl valerateFL/FR
 methyl anthranilateFL/FR
 methyl bicycloheptenyl methyloxirane carboxylateFR
2-methyl butyl 2-methyl butyrateFL/FR
 methyl butyrateFL/FR
 methyl isobutyrateFL/FR
 methyl propionateFL/FR
(E)-7-methyl-3-octen-2-oneFL/FR
(±)-3-methyl-gamma-decalactoneFL/FR
 myrasconeFR
2-nonanone propylene glycol acetalFL/FR
3-nonen-2-oneFL/FR
alpha-ocimeneFL/FR
 peach nitrileFR
 plum damascone (high alpha)FR
 propyl acetateFL/FR
black raspberry essenceFL/FR
red raspberry essenceFL/FR
 raspberry fruit oilFR
 ribes nigrum fruit extractFL/FR
 ribes rubrum fruit extractFL/FR
 sambucus canadensis fruit absoluteFL/FR
isospireneFR
 strawberry glycidate 1 (aldehyde C-16 (so-called))FL/FR
 strawberry glycidate 2FL/FR
 strawberry infusionsFL/FR
(R)-styralyl acetateFL/FR
 styralyl butyrateFL/FR
4-(para-tolyl)-2-butanoneFL/FR
gamma-undecalactone (aldehyde C-14 (so-called))FL/FR
2-undecanoneFL/FR
cis-woody acetateFR
green
isoamyl 3-(2-furan) propionateFL/FR
isoamyl formateFL/FR
 diphenyl methaneFL/FR
 heptyl acetateFL/FR
 hexyl butyrateFL/FR
1-[(3aS,7aR)-3a,4,7,7a-tetrahydro-1H-inden-6-yl]ethanoneFR
 thiogeraniolFL/FR
herbal
 chamomile isobutyrateFR
 chamomile propionateFR
 geranium cyclohexaneFR
 linalyl acetateFL/FR
 methyl cyclogeranate (Firmenich)FR
 tagete oil madagascarFL/FR
medicinal
ortho-cresyl acetateFL/FR
mentholic
laevo-menthyl acetateFL/FR
 menthyl acetate racemicFL/FR
minty
 ethyl benzoateFL/FR
 methyl salicylateFL/FR
naphthyl
para-methyl anisoleFL/FR
powdery
alpha-methyl iononeFL/FR
(E)-alpha-methyl ionone (74-80%)FL/FR
soapy
 ambrettolideFL/FR
spicy
para-anisyl formateFL/FR
 cassia bark oil chinaFL/FR
 cinnamon bark oil ceylonFL/FR
 cinnamyl acetateFL/FR
 cuminaldehydeFL/FR
black currant bud absoluteFL/FR
 eugenolFL/FR
 methyl isoeugenolFL/FR
 spicy acetoacetateFL/FR
sulfurous
 blackberry thiophenoneFL/FR
tonka
 coumarinFR
tropical
 triflaige A (ZEON)FR
vanilla
 vanilla bean absolute (vanilla planifolia)FL/FR
 vanillinFL/FR
waxy
 dihydrocitronellyl acetateFL/FR
 ethyl decanoateFL/FR
 ethyl myristateFL/FR
 ethyl octanoateFL/FR
(E)-methyl geranateFL/FR
(E)-2-octen-1-yl butyrateFL/FR
 phytyl acetateFL/FR
woody
2-decalinyl acetateFR
 melozol acetateFR
 rhubarb oxiraneFR
 
For Flavor
 
No flavor group found for these
 allyl cinnamateFL/FR
isoamyl angelateFL/FR
 benzyl valerateFL/FR
3-benzylidene-2-butanoneFL/FR
 blackberry thiophenoneFL/FR
 butyl 2-naphthyl etherFL/FR
ortho-cresyl acetateFL/FR
 cyclohexyl butyrateFL/FR
 dihydroactinidolideFL/FR
 dihydrocitronellyl acetateFL/FR
(R)-gamma-dodecalactoneFL/FR
 ethyl ethyl anthranilateFL/FR
 guaiyl acetateFL/FR
beta-ionone epoxideFL/FR
 ionone mixed isomersFL/FR
 linalool oxide acetatesFL/FR
 magnolia flower oil CO2 extractFL/FR
 menthyl acetate racemicFL/FR
 methyl (E)-cinnamateFL/FR
 methyl benzyl acetate (mixed ortho-,meta-,para-)FL/FR
(E)-methyl geranateFL/FR
2-nonanone propylene glycol acetalFL/FR
alpha-ocimeneFL/FR
(E)-2-octen-1-yl butyrateFL/FR
1-phenyl propyl butyrateFL/FR
2-phenyl propyl isobutyrateFL/FR
 phytyl acetateFL/FR
 pine needle absoluteFL/FR
isopropyl benzoateFL/FR
(R)-styralyl acetateFL/FR
isoamyl 3-(2-furan) propionateFL/FR
 benzyl acetoacetateFL/FR
isobutyl furyl propionateFL/FR
beta-damasconeFL/FR
balsamic
isobutyl cinnamateFL/FR
3-phenyl propyl acetateFL/FR
berry
 blackberry infusionsFL/FR
 blueberry essenceFL/FR
 blueberry infusionsFL/FR
black currant infusionsFL/FR
 dihydro-alpha-iononeFL/FR
 maltyl butyrateFL/FR
 raspberry essenceFL/FR
 raspberry infusionsFL/FR
 rubus fruticosus fruit extractFL/FR
burnt
 rum etherFL/FR
buttery
 diacetylFL
caramellic
 cycloteneFL/FR
 maltolFL/FR
 pyruvic acidFL
citrus
 lemon oil c.p. californiaFL/FR
 linaloolFL/FR
 nerolFL/FR
sweet orange peel oil c.p. brazilFL/FR
 petitgrain mandarin oilFL/FR
 styralyl propionateFL/FR
cooling
isobutyl salicylateFL/FR
beta-homocyclocitralFL/FR
creamy
 acetoinFL/FR
gamma-undecalactone (aldehyde C-14 (so-called))FL/FR
estery
 ethyl acetoacetateFL/FR
 propyl acetateFL/FR
ethereal
 butyl acetateFL/FR
 ethyl acetateFL/FR
 ethyl formateFL/FR
 methyl isobutyrateFL/FR
isopropyl acetateFL/FR
fatty
 methyl decanoateFL/FR
(E)-7-methyl-3-octen-2-oneFL/FR
floral
 citronellolFL/FR
(S)-citronellyl acetateFL/FR
 citronellyl hexanoateFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl acetateFL/FR
 farnesolFL/FR
 geraniolFL/FR
 geranyl isobutyrateFL/FR
 linalyl acetateFL/FR
 linalyl butyrateFL/FR
(E)-alpha-methyl ionone (74-80%)FL/FR
alpha-isomethyl ionone (90% min.)FL/FR
 neroli oil bigardeFL/FR
 orris rhizome concrete butter (iris pallida)FL/FR
 rhodinolFL/FR
 rhodinyl butyrateFL/FR
 rose absolute (rosa damascena) bulgariaFL/FR
 terpinyl butyrateFL/FR
isoamyl acetateFL/FR
isoamyl isobutyrateFL/FR
 apricot essenceFL/FR
 artemisia pallens herb oilFL/FR
 benzyl acetateFL/FR
 benzyl butyrateFL/FR
 benzyl isobutyrateFL/FR
 benzyl propionateFL/FR
3-benzyl-4-heptanoneFL/FR
 berry pentadienoateFL/FR
 boysenberry essenceFL/FR
isobutyl acetateFL/FR
 butyl hexanoateFL/FR
 citronellyl butyrateFL/FR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
black currant essenceFL/FR
red currant essenceFL/FR
 cyclohexyl isovalerateFL/FR
(Z)-beta-damasconeFL/FR
(E)-beta-damasconeFL/FR
 diethyl sebacateFL/FR
 diethyl succinateFL/FR
 dimethyl anthranilateFL/FR
 ethyl anthranilateFL/FR
 ethyl butyrateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
 filbert hexenoneFL/FR
 heliotropyl isobutyrateFL/FR
2-heptanolFL/FR
 methoxymelonalFL/FR
 methyl 2-methyl valerateFL/FR
 methyl anthranilateFL/FR
para-methyl benzyl acetateFL/FR
2-methyl butyl 2-methyl butyrateFL/FR
alpha-methyl iononeFL/FR
 methyl propionateFL/FR
3-nonanon-1-yl acetateFL/FR
 osmanthus concreteFL/FR
 phenethyl isovalerateFL/FR
 propyl formateFL/FR
red raspberry essenceFL/FR
black raspberry essenceFL/FR
 ribes nigrum fruit extractFL/FR
 ribes rubrum fruit extractFL/FR
 sambucus canadensis fruit absoluteFL/FR
 star fruit oil cubaFL/FR
 strawberry glycidate 1 (aldehyde C-16 (so-called))FL/FR
 strawberry glycidate 2FL/FR
 strawberry infusionsFL/FR
 styralyl butyrateFL/FR
 tagete oil madagascarFL/FR
 terpinyl formateFL/FR
 terpinyl valerateFL/FR
4-(para-tolyl)-2-butanoneFL/FR
fusel
 methyl butyrateFL/FR
green
isoamyl formateFL/FR
 cinnamyl alcoholFL/FR
(E)-citronellyl tiglateFL/FR
 diphenyl methaneFL/FR
 geranyl formateFL/FR
 heptyl acetateFL/FR
 hexyl butyrateFL/FR
isojasmoneFL/FR
 methyl heptenoneFL/FR
 narcissus acetateFL/FR
herbal
 linalyl propionateFL/FR
 petitgrain oil paraguayFL/FR
honey
 benzyl phenyl acetateFL/FR
 phenethyl isobutyrateFL/FR
isopropyl phenyl acetateFL/FR
medicinal
 ethyl benzoateFL/FR
minty
laevo-menthyl acetateFL/FR
 methyl salicylateFL/FR
 thiogeraniolFL/FR
naphthyl
para-methyl anisoleFL/FR
oily
3-nonen-2-oneFL/FR
soapy
 ambrettolideFL/FR
solvent
 cyclohexyl acetateFL/FR
spicy
para-anisyl formateFL/FR
 benzyl cinnamateFL/FR
 cassia bark oil chinaFL/FR
 cinnamon bark oil ceylonFL/FR
 cinnamyl acetateFL/FR
 cinnamyl formateFL/FR
 cuminaldehydeFL/FR
black currant bud absoluteFL/FR
 eugenolFL/FR
 methyl isoeugenolFL/FR
 spicy acetoacetateFL/FR
sweet
 orris rhizome absolute (iris pallida)FL/FR
tropical
3-mercaptohexyl acetateFL/FR
 propyl propionateFL/FR
vanilla
 vanilla bean absolute (vanilla planifolia)FL/FR
 vanillinFL/FR
waxy
isoamyl butyrateFL/FR
 butyl undecylenateFL/FR
 ethyl decanoateFL/FR
 ethyl myristateFL/FR
 ethyl octanoateFL/FR
(±)-3-methyl-gamma-decalactoneFL/FR
4-phenyl-3-buten-2-olFL/FR
2-undecanoneFL/FR
winey
 valeraldehydeFL/FR
woody
beta-iononeFL/FR
 methyl ionyl acetateFL/FR
 
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Potential Uses:
 berryFR
 blackberryFR
 currantFR
 fruitFR
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Occurrence (nature, food, other): note
 can be natural
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Synonyms:
 currant fragrance
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