tomato distillates
 
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None found
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Category: flavoring agents
 
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Physical Properties:
Food Chemicals Codex Listed: No
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Organoleptic Properties:
 
 
Flavor Type: tomato
 
 tropical  tart  acidic  green  fruity  vegetable  earthy  umami  
Taste Description:
tropical tart acidic green fruity vegetable earthy umami
 
Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
 
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Suppliers:
F&F Projects
Flavour & Fragrance Consultancy
Analytical and Development Services to the Flavour and Fragrance Industry.
LifeWise
P-60M
Flavor: characteristic
Flavor modifier for tomato and fruit-based products.
Omega Ingredients
Tomato kiiNote®
R C Treatt & Co Ltd
Tomato Treattarome 9725-D
Kosher
R C Treatt & Co Ltd
Tomato Treattarome® 9725
Kosher
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
Not determined
Dermal Toxicity:
Not determined
Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: flavoring agents
Recommendation for tomato distillates usage levels up to:
 not for fragrance use.
 
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
No odor group found for these
 satinaldehydeFL/FR
 solanum lycopersicum fruit oleoresinFL/FR
animal
 methyl (E)-2-octenoateFL/FR
balsamic
isoamyl benzoateFL/FR
 hexyl benzoateFL/FR
brown
sec-heptyl acetateFL/FR
chemical
 propyl propionateFL/FR
citrus
2-heptanolFL/FR
creamy
3-heptyl dihydro-5-methyl-2(3H)-furanoneFL/FR
earthy
 methyl 3-hexenoateFL/FR
 acetaldehyde dimethyl acetalFL/FR
 cyclohexyl formateFL/FR
1-hexen-3-olFL/FR
 methyl ethyl ketoneFL/FR
2-methyl valeraldehydeFL/FR
 propyl formateFL/FR
fatty
3-decen-2-oneFL/FR
 ethyl undecylenateFL/FR
2-nonenalFL/FR
floral
 citronellolFL/FR
 citronellyl acetateFL/FR
 citronellyl formateFL/FR
 cuminyl acetaldehydeFL/FR
beta-damascenoneFL/FR
 geranyl propionateFL/FR
beta-iononeFL/FR
isojasmoneFL/FR
(Z)-methyl epi-jasmonateFL/FR
 nerolFL/FR
 neryl formateFL/FR
 petitgrain lemon oilFL/FR
 phenethyl acetateFL/FR
2-phenyl propionaldehyde dimethyl acetalFL/FR
 styralyl propionateFL/FR
fruity
 allyl 2-ethyl butyrateFL/FR
 allyl butyrateFL/FR
 amyl formateFL/FR
isoamyl hexanoateFL/FR
isoamyl isobutyrateFL/FR
isoamyl isovalerateFL/FR
 berry pentadienoateFL/FR
 bisaboleneFL/FR
 butyl 2-decenoateFL/FR
 butyl hexanoateFL/FR
isobutyl isovalerateFL/FR
 cherry pentenoateFL/FR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
(Z)-beta-damasconeFL/FR
(E)-beta-damasconeFL/FR
(E)-alpha-damasconeFL/FR
 diethyl succinateFL/FR
 dimethyl succinateFL/FR
 ethyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 ethyl 2-octenoateFL/FR
 ethyl 3-hexenoateFL/FR
 ethyl levulinateFL/FR
(E)-ethyl tiglateFL/FR
 geranyl butyrateFL/FR
 geranyl isovalerateFL/FR
 grape butyrateFL/FR
 heptyl butyrateFL/FR
 hexanal propylene glycol acetalFL/FR
2-hexen-1-olFL/FR
(E)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
 hexyl acetateFL/FR
 hexyl isovalerateFL/FR
 methyl 3-nonenoateFL/FR
 methyl heptanoateFL/FR
3-methyl-2-butenalFL/FR
 neryl propionateFL/FR
2-nonanoneFL/FR
 octyl butyrateFL/FR
 prenolFL/FR
green
 actinidia chinensis fruit extractFL/FR
 butyl heptanoateFL/FR
2-isobutyl thiazoleFL/FR
 ethyl (E)-2-hexenoateFL/FR
(E)-3-hexen-1-olFL/FR
(Z)-4-hexen-1-olFL/FR
(Z)-2-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (E)-2-hexenoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (Z)-3-hexenoateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl benzoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl formateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl hexanoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl octanoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl pyruvateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl valerateFL/FR
(E)-2-hexenalFL/FR
3-hexenalFL/FR
3-hexenyl 2-methyl butyrateFL/FR
 hexyl hexanoateFL/FR
 methyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 neryl butyrateFL/FR
3-octyl formateFL/FR
1-penten-3-olFL/FR
 phenoxyethyl isobutyrateFL/FR
1-phenyl-2-pentanolFL/FR
 solanum lycopersicum leaf absoluteFL/FR
 thiogeraniolFL/FR
 tiglaldehydeFL/FR
herbal
 hexanolFL/FR
melon
2-octenyl acetateFL/FR
soapy
 benzyl laurateFL/FR
sulfurous
 dimethyl sulfideFL/FR
terpenic
 cassis bud oilFL/FR
tomato
 tomato essenceFL/FR
 psidium guajava fruit extractFL/FR
vegetable
 methionalFL/FR
 methyl octanoateFL/FR
2-nonanolFL/FR
 
For Flavor
 
alliaceous
 benzyl mercaptanFL
apple
green apple concentrateFL
berry
 goji berry distillatesFL
 goji flavorFL
 huckleberry flavorFL
cheesy
2-nonanoneFL/FR
chemical
 methyl ethyl ketoneFL/FR
citrus
 bisaboleneFL/FR
 nerolFL/FR
 petitgrain lemon oilFL/FR
 styralyl propionateFL/FR
coconut
(R)-massoia lactoneFL
creamy
 massoia lactoneFL
ethereal
 acetaldehyde dimethyl acetalFL/FR
 allyl 2-ethyl butyrateFL/FR
 benzyl laurateFL/FR
fatty
 ethyl undecylenateFL/FR
sec-heptyl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl benzoateFL/FR
1-methyl thio-3-octanoneFL
2-nonenalFL/FR
floral
 citronellolFL/FR
 citronellyl acetateFL/FR
(Z)-methyl epi-jasmonateFL/FR
 satinaldehydeFL/FR
fruity
isoamyl benzoateFL/FR
 amyl formateFL/FR
isoamyl hexanoateFL/FR
isoamyl isobutyrateFL/FR
green apple flavorFL
 apple grape flavorFL
 berry pentadienoateFL/FR
 butyl 2-decenoateFL/FR
 butyl heptanoateFL/FR
 butyl hexanoateFL/FR
 cassis bud oilFL/FR
 cherry pentenoateFL/FR
 citronellyl formateFL/FR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
(E)-alpha-damasconeFL/FR
(E)-beta-damasconeFL/FR
(Z)-beta-damasconeFL/FR
 diethyl succinateFL/FR
 dimethyl succinateFL/FR
 ethyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 ethyl (E)-2-octenoateFL
 ethyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 ethyl 2-octenoateFL/FR
 ethyl 3-hexenoateFL/FR
 ethyl levulinateFL/FR
(E)-ethyl tiglateFL/FR
 furfuryl propionateFL
2-furyl pentyl ketoneFL
 geranyl butyrateFL/FR
2-heptanolFL/FR
3-heptyl dihydro-5-methyl-2(3H)-furanoneFL/FR
 hexanal propylene glycol acetalFL/FR
2-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (E)-2-hexenoateFL/FR
(E)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
 hexyl acetateFL/FR
 hexyl hexanoateFL/FR
 kiwi distillatesFL
 methyl (E)-2-octenoateFL/FR
 methyl 3-hexenoateFL/FR
 methyl 3-nonenoateFL/FR
 methyl heptanoateFL/FR
3-methyl-2-butenalFL/FR
 neryl formateFL/FR
(Z)-3-nonen-1-yl acetateFL
(Z)-5-octen-1-yl acetateFL
2-phenyl propionaldehyde dimethyl acetalFL/FR
1-phenyl-2-pentanolFL/FR
 plum flavorFL
 prenolFL/FR
 propyl formateFL/FR
 tiglaldehydeFL/FR
green
 actinidia chinensis fruit extractFL/FR
 alfalfa distillatesFL
 allyl butyrateFL/FR
isoamyl isovalerateFL/FR
isobutyl isovalerateFL/FR
2-isobutyl thiazoleFL/FR
 cuminyl acetaldehydeFL/FR
 cyclohexyl formateFL/FR
3-decen-2-oneFL/FR
3,4-dimethoxystyreneFL
2-ethyl butyraldehydeFL
 geranyl isovalerateFL/FR
 grape butyrateFL/FR
 heptyl butyrateFL/FR
 hexanolFL/FR
(Z)-4-hexen-1-olFL/FR
(Z)-2-hexen-1-olFL/FR
(E)-3-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (Z)-3-hexenoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl formateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl hexanoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl octanoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl pyruvateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl valerateFL/FR
1-hexen-3-olFL/FR
(E)-2-hexenalFL/FR
3-hexenalFL/FR
3-hexenyl 2-methyl butyrateFL/FR
 hexyl benzoateFL/FR
 hexyl isovalerateFL/FR
isojasmoneFL/FR
 methyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 methyl 2-undecynoateFL
 methyl octanoateFL/FR
3-(5-methyl-2-furyl) butanalFL
4-methyl-2-pentenalFL
 neryl butyrateFL/FR
 neryl propionateFL/FR
2,4-octadienalFL
(E,E)-2,4-octadienalFL
2-octenyl acetateFL/FR
1-penten-3-olFL/FR
 phenoxyethyl isobutyrateFL/FR
 propylene glycol acetone ketalFL
 solanum lycopersicum leaf absoluteFL/FR
herbal
 pizza flavorFL
honey
 phenethyl acetateFL/FR
minty
 thiogeraniolFL/FR
mushroom
 methional diethyl acetalFL
onion
 methyl propyl disulfideFL
pungent
 acetaldehydeFL
sour
 araza flavorFL
 goldenberry flavorFL
sulfurous
 dimethyl sulfideFL/FR
tart
 mangosteen flavorFL
tomato
 bloody mary flavorFL
 catsup flavorFL
 ketchup flavorFL
 methionalFL/FR
 solanum lycopersicum fruit oleoresinFL/FR
 tomato compoundFL
 tomato enhancersFL
 tomato essenceFL/FR
 tomato flavorFL
 tomato fractionsFL
 tomato juice concentrateFL
tropical
 anacardium occidentale fruit pureeFL
 guava distillatesFL
 propyl propionateFL/FR
 psidium guajava fruitFL
 psidium guajava fruit extractFL/FR
vegetable
2-methyl valeraldehydeFL/FR
 potato butyraldehydeFL
waxy
 geranyl propionateFL/FR
2-nonanolFL/FR
 octyl butyrateFL/FR
3-octyl formateFL/FR
woody
beta-damascenoneFL/FR
beta-iononeFL/FR
 
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Occurrence (nature, food, other): note
 can be natural
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 tomato distillate
 tomato kiinote (Omega)
 tomato treattarome 9725
 tomato treattarome 9725-D
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