hexyl pivalate
pivalic acid, hexyl ester
 
Notes:
None found
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CAS Number: 5434-57-1Picture of molecule3D/inchi
ECHA EINECS - REACH Pre-Reg: 226-602-5
FDA UNII: 5D5OEG991O
Nikkaji Web: J126.055C
Beilstein Number: 2205493
XlogP3: 3.80 (est)
Molecular Weight: 186.29474000
Formula: C11 H22 O2
NMR Predictor: Predict (works with chrome or firefox)
Category: fragrance agents
 
US / EU / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Scholar / Patent Information:
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Google Scholar: with word "flavor"Search
Google Scholar: with word "odor"Search
Perfumer and Flavorist: Search
Google Patents: Search
US Patents: Search
EU Patents: Search
Pubchem Patents: Search
PubMed: Search
NCBI: Search
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Physical Properties:
Appearance: colorless clear liquid (est)
Assay: 98.00 to 100.00 % 
Food Chemicals Codex Listed: No
Boiling Point: 202.00 to  203.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Vapor Pressure: 0.281000 mmHg @ 25.00 °C. (est)
Flash Point: 170.00 °F. TCC ( 76.67 °C. )
logP (o/w): 4.097 (est)
Soluble in:
 alcohol
 water, 13.52 mg/L @ 25 °C (est)
Insoluble in:
 water
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Organoleptic Properties:
 
Odor Type: fatty
 
Odor Strength: medium
 
Substantivity: 4 hour(s) at 100.00 %
 
 sweet  floral  fatty  musty  green  fruity  woody  
Odor Description:
at 100.00 %. 
sweet floral fatty musty green fruity woody
Luebke, William tgsc, (1985)
 
Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
 
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Cosmetic Information:
CosIng: cosmetic data
Cosmetic Uses: perfuming agents
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Suppliers:
 None found
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
oral-rat LD50  > 5000 mg/kg
Food and Chemical Toxicology. Vol. 20, Pg. 723, 1982.

Dermal Toxicity:
skin-rabbit LD50 > 5000 mg/kg
Food and Chemical Toxicology. Vol. 20, Pg. 723, 1982.

Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: fragrance agents
RIFM Fragrance Material Safety Assessment: Search
IFRA Code of Practice Notification of the 49th Amendment to the IFRA Code of Practice
Recommendation for hexyl pivalate usage levels up to:
  5.0000 % in the fragrance concentrate.
 
Recommendation for hexyl pivalate flavor usage levels up to:
 not for flavor use.
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Safety References:
EPI System: View
AIDS Citations: Search
Cancer Citations: Search
Toxicology Citations: Search
EPA Substance Registry Services (TSCA): 5434-57-1
EPA ACToR: Toxicology Data
EPA Substance Registry Services (SRS): Registry
Laboratory Chemical Safety Summary : 62575
National Institute of Allergy and Infectious Diseases: Data
WGK Germany: 2
 hexyl 2,2-dimethylpropanoate
Chemidplus: 0005434571
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References:
 hexyl 2,2-dimethylpropanoate
NIST Chemistry WebBook: Search Inchi
Canada Domestic Sub. List: 5434-57-1
Pubchem (cid): 62575
Pubchem (sid): 135021007
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Other Information:
(IUPAC): Atomic Weights of the Elements 2011 (pdf)
Videos: The Periodic Table of Videos
tgsc: Atomic Weights use for this web site
(IUPAC): Periodic Table of the Elements
HMDB (The Human Metabolome Database): Search
ChemSpider: View
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
No odor group found for these
 octanal propylene glycol acetalFL/FR
(E)-tiglaldehydeFL/FR
aldehydic
 aldehydic fragranceFR
animal
para-cresyl isobutyrateFL/FR
 methyl (E)-2-octenoateFL/FR
balsamic
isoamyl benzoateFL/FR
isobornyl propionateFL/FR
 fir carboxylateFR
 hexyl cinnamateFR
scotch pine wood/needles resinoidFR
 valerian rhizome absoluteFL/FR
berry
 raspberry ketone methyl etherFL/FR
citrus
(R)-citronellyl nitrileFR
 citrus specialtyFR
2-heptanolFL/FR
 methyl heptenoneFL/FR
alpha-methylene citronellalFR
 neroli ketoneFR
earthy
 methyl undecylenateFL/FR
(S)-1-octen-3-olFL/FR
ethereal
 cyclohexyl formateFL/FR
fatty
 decane nitrileFR
3-decen-2-oneFL/FR
 methyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 methyl 2-hexenoateFL/FR
4-methyl octanoic acidFL/FR
 undecanal propylene glycol acetalFL/FR
fermented
3-methyl-1-pentanolFL/FR
floral
 amyl benzoateFL/FR
alpha-amyl cinnamaldehyde / methyl anthranilate schiff's baseFR
alpha-amyl cinnamaldehyde diethyl acetalFR
 anise indeneFR
 benzaldehyde propylene glycol acetalFL/FR
 benzyl lactateFL/FR
 boronia absoluteFL/FR
 bursera graveolens wood oilFL/FR
 cassis cyclohexeneFR
 citronellyl propionateFL/FR
 cyclamen aldehydeFL/FR
gamma-damasconeFR
3-decanolFL/FR
 dihydrocarvyl acetateFL/FR
(±)-2,3-dihydrofarnesolFL/FR
2,4-dimethyl cyclohexyl methyl acetateFR
6,8-dimethyl-2-nonanolFR
 gardenia concreteFR
(E)-geranyl acetoneFL/FR
 geranyl formateFL/FR
 geranyl isobutyrateFL/FR
 hexyl lactateFL/FR
 hexyl nonanoateFL/FR
 honeysuckle absoluteFR
 ionone mixed isomersFL/FR
 jasmin cyclopentanolFR
isojasmoneFL/FR
(Z)-jasmoneFL/FR
 lily of the valley absoluteFR
 lily propanolFR
 linalyl propionateFL/FR
(2-methoxy-1-methyl propyl) benzeneFR
para-methyl benzyl acetateFL/FR
N-methyl iononeFR
 nonanolFL/FR
 orange leaf absoluteFL/FR
 papaya isobutyrateFL/FR
 tilia cordata flower oil CO2 extractFR
fruity
 acetaldehyde dihexyl acetalFL/FR
 allyl amyl glycolateFR
 allyl butyrateFL/FR
3-allyl oxy-1,4-dimethyl bicyclo(3.2.1)octaneFR
isoamyl butyrateFL/FR
 amyl hexanoateFL/FR
 apple ketalFL/FR
 berry pentadienoateFL/FR
 buchu wood specialtyFL/FR
 butyl 2-methyl butyrateFL/FR
3-butyl bicyclo[3.2.1]-6-octen-2-oneFR
isobutyl octanoateFL/FR
isobutyl propionateFL/FR
 cherry pentenoateFL/FR
 cinnamyl hexanoateFL/FR
2-cyclopentyl cyclopentanoneFL/FR
1,4-dibutyl-6,8-dioxabicyclo(3.2.1)octaneFR
 diethyl malonateFL/FR
1-(3,3-dimethyl bicyclo(2.2.1)hept-2-yl)-2-methyl cyclohex-3-ene carbaldehydeFR
1,4-dimethyl bicyclo(3.2.1)oct-3-yl acetateFR
1,2-dimethyl butyl 2-butenoateFR
 dimethyl succinateFL/FR
 ethyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 ethyl 2-cyclohexyl propionateFR
 ethyl 2-hexenoateFL/FR
 ethyl 2-octenoateFL/FR
 ethyl acetoacetateFL/FR
 ethyl bicyclo(2.2.1)-5-heptene-2-carboxylateFL/FR
endo-ethyl bicyclo(2.2.1)-5-heptene-2-carboxylateFR
 ethyl levulinateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
(E,E)-ethyl sorbateFL/FR
trans-1-ethyl-2-methyl propyl 2-butenoateFL/FR
 fig crotonateFR
 fruity butanateFR
 geranyl acetoacetateFL/FR
 geranyl ethyl etherFL/FR
 geranyl isovalerateFL/FR
 green acetateFR
2-heptyl butyrateFL/FR
 heptyl isobutyrateFL/FR
 heptyl isovalerateFL/FR
 heptyl valerateFR
 hexanal propylene glycol acetalFL/FR
2-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl 2-methyl-2-pentenoateFR
(E)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl anthranilateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl isobutyrateFL/FR
 hexyl (E)-tiglateFL/FR
 hexyl acetateFL/FR
 hexyl isovalerateFL/FR
 hexyl propionateFL/FR
 hexyl valerateFL/FR
 linalyl hexanoateFL/FR
 methyl (Z)-5-octenoateFL/FR
 methyl heptanoateFL/FR
 methyl octadienoateFL/FR
 methyl valerateFL/FR
3-methyl-2-butenalFL/FR
 nerolidyl isobutyrateFR
2-nonanone propylene glycol acetalFL/FR
(Z)-6-nonenal dimethyl acetalFR
 octen-1-yl cyclopentanoneFL/FR
 octyl butyrateFL/FR
 octyl propionateFL/FR
2-pentanoneFL/FR
2-pentyl furanFL/FR
 perillyl acetateFL/FR
3-phenyl propyl hexanoateFL/FR
4-phenyl-2-butyl acetateFL/FR
 pineapple hydroxyhexanoateFL/FR
 pineapple pentenoateFL/FR
 prenyl hexanoateFL/FR
 rhubarb undecaneFR
 sorbyl butyrateFL/FR
(E,E)-sorbyl butyrateFL/FR
 tetrahydrofurfuryl butyrateFL/FR
 tropical specialtyFR
 tropical thiazoleFL/FR
 tropical trithianeFL/FR
green
 acetaldehyde benzyl 2-methoxyethyl acetalFL/FR
 acetaldehyde methyl hexyl acetalFR
 actinidia chinensis fruit extractFL/FR
 actinidia chinensis fruit waterFR
 allyl phenethyl etherFR
 bergoxaneFR
 bicyclogermacrene 
 cognac heptanoneFL/FR
black currant bud absolute replacerFL/FR
alpha-decalactoneFL/FR
alpha-elemolFL/FR
 ethyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 ethyl (E)-4-decenoateFL/FR
 fresh nitrileFR
 galbanum oilFL/FR
 galbanum oleoresinFL/FR
 galbanum resinoidFL/FR
 galbanum specialtyFR
 green dioxolaneFR
 green note propionateFL/FR
1-heptanolFL/FR
3-heptanoneFL/FR
 herbal cyclohexaneFR
(Z)-3-hexen-1-yl (E)-2-hexenoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl 2-methyl butyrateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl hexanoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl isovalerateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl propionateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl salicylateFR
(Z)-3-hexen-1-yl valerateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl valerateFL/FR
(E)-2-hexenal propylene glycol acetalFL/FR
3-hexenyl acetateFL/FR
2-hexenyl acetateFL/FR
(Z)-3-hexenyl methyl etherFR
 hexyl butyrateFL/FR
 hexyl isobutyrateFL/FR
 hexyl octanoateFL/FR
 manzanate (Givaudan)FL/FR
 methyl (E)-3-hexenoateFL/FR
para-methyl hydratropaldehydeFL/FR
 neogallFR
(E)-2-pentenalFL/FR
alpha-isopropyl phenyl acetaldehydeFL/FR
 propylene acetalFL/FR
(E,E)-sorbyl isobutyrateFL/FR
 sorbyl isobutyrateFL/FR
 terpinyl propionateFL/FR
1-[(3aS,7aR)-3a,4,7,7a-tetrahydro-1H-inden-6-yl]ethanoneFR
 thiogeraniolFL/FR
 valerian rhizome oil CO2 extract chinaFL/FR
 violet dienyneFR
herbal
 bornyl 2-methyl butyrateFL/FR
 bornyl butyrateFL/FR
 bornyl salicylateFR
(+)-alpha-campholenic aldehydeFL/FR
 canarium luzonicum oilFL/FR
 herbal specialtyFR
 herbal undecanoneFR
6-hydroxydihydrotheaspirane (mixture of isomers)FL/FR
6-methoxy-2,6-dimethyl octanalFR
 methyl cyclogeranate (Firmenich)FR
(1S,5R)-myrtenyl acetateFL/FR
2-pentyl acetateFL/FR
 tagete oil indiaFL/FR
 tricyclo(5.2.1.02,6)dec-3-enyl acetateFR
 tricyclodecenyl propionateFR
 tricyclodecyl acetateFR
 valerian rhizome oilFL/FR
 viridiflorolFL/FR
melon
(Z)-6-nonenalFL/FR
minty
 carvyl acetateFL/FR
mossy
 oakmoss absoluteFL/FR
orris
isoeugenyl formateFL/FR
spicy
 cinnamyl propionateFL/FR
isocyclogeraniol (IFF)FR
N,N-diethyl octanamideFR
2,5-dimethyl bicyclo(3.2.1)-2-octen-3-yl acetate + 1,4-dimethyl bicyclo(3.2.1)-2-octen-3-yl acetateFR
 green oxaneFR
2-octanolFL/FR
sulfurous
4-methyl 4-mercaptopentan-2-one 1% solutionFL/FR
waxy
9-decenoic acidFL/FR
 heptyl octanoateFL/FR
(E)-methyl geranateFL/FR
 octyl 2-methyl butyrateFL/FR
 orris rhizome oil CO2 extractFL/FR
winey
 methyl 3-acetoxyoctanoateFL/FR
woody
beta-cadinene 
 melozol acetateFR
 mimosa concrete moroccoFL/FR
 spicy pentanoneFL/FR
1-(5',5',6'-trimethyl bicyclo(2.2.1)hept-2'-ylidene) propan-2-oneFR
 verdoxanFR
 woody acetateFR
 
For Flavor
 
No flavor group found for these
 acetaldehyde benzyl 2-methoxyethyl acetalFL/FR
 allyl tiglateFL
 amyl benzoateFL/FR
 benzyl lactateFL/FR
 bicyclogermacrene 
 bornyl 2-methyl butyrateFL/FR
 bornyl butyrateFL/FR
 buchu wood specialtyFL/FR
 bursera graveolens wood oilFL/FR
isobutyl octanoateFL/FR
beta-cadinene 
 cinnamyl hexanoateFL/FR
2-cyclopentyl cyclopentanoneFL/FR
alpha-decalactoneFL/FR
3-decanolFL/FR
(±)-2,3-dihydrofarnesolFL/FR
alpha-elemolFL/FR
 ethyl 2-hexenoateFL/FR
 ethyl bicyclo(2.2.1)-5-heptene-2-carboxylateFL/FR
trans-1-ethyl-2-methyl propyl 2-butenoateFL/FR
isoeugenyl formateFL/FR
 furfuryl hexanoateFL
 geranyl ethyl etherFL/FR
(E,E)-2,4-heptadien-1-olFL
2-heptyl butyrateFL/FR
 heptyl isovalerateFL/FR
2-hexenal diethyl acetalFL
(E)-2-hexenal propylene glycol acetalFL/FR
2-hexenyl acetateFL/FR
3-hexenyl acetateFL/FR
 hexyl nonanoateFL/FR
 hexyl propionateFL/FR
 hexyl valerateFL/FR
 ionone mixed isomersFL/FR
 linalyl hexanoateFL/FR
 methyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 methyl 2-hexenoateFL/FR
 methyl 3-acetoxyoctanoateFL/FR
4-methyl 4-mercaptopentan-2-one 1% solutionFL/FR
 methyl 4-pentenoateFL
(E)-methyl geranateFL/FR
 methyl octadienoateFL/FR
2-nonanone propylene glycol acetalFL/FR
 octanal propylene glycol acetalFL/FR
(S)-1-octen-3-olFL/FR
4-phenyl-2-butyl acetateFL/FR
 prenyl hexanoateFL/FR
alpha-isopropyl phenyl acetaldehydeFL/FR
 propylene acetalFL/FR
(E,E)-sorbyl butyrateFL/FR
(E,E)-sorbyl isobutyrateFL/FR
(E)-tiglaldehydeFL/FR
 undecanal propylene glycol acetalFL/FR
 viridiflorolFL/FR
 sorbyl isobutyrateFL/FR
alliaceous
 tropical thiazoleFL/FR
aromatic
para-cresyl isobutyrateFL/FR
balsamic
isobornyl propionateFL/FR
berry
 heptyl isobutyrateFL/FR
 raspberry ketone methyl etherFL/FR
6-hydroxydihydrotheaspirane (mixture of isomers)FL/FR
citrus
 cognac heptanoneFL/FR
cooling
 manzanate (Givaudan)FL/FR
dairy
 methyl (Z)-5-octenoateFL/FR
2-pentyl acetateFL/FR
earthy
1-hexen-3-yl acetateFL
estery
 ethyl acetoacetateFL/FR
 octyl propionateFL/FR
fatty
 ethyl (E)-4-decenoateFL/FR
4-methyl octanoic acidFL/FR
floral
 cinnamyl propionateFL/FR
 citronellyl propionateFL/FR
 dihydrocarvyl acetateFL/FR
(E)-geranyl acetoneFL/FR
 geranyl isobutyrateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl anthranilateFL/FR
 orange leaf absoluteFL/FR
fruity
isoamyl benzoateFL/FR
 amyl hexanoateFL/FR
 apple ketalFL/FR
 benzaldehyde propylene glycol acetalFL/FR
 berry pentadienoateFL/FR
 boronia absoluteFL/FR
 butyl 2-methyl butyrateFL/FR
isobutyl propionateFL/FR
 cherry pentenoateFL/FR
black currant bud absolute replacerFL/FR
 diethyl malonateFL/FR
 dimethyl succinateFL/FR
 ethyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 ethyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 ethyl 2-octenoateFL/FR
 ethyl levulinateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
(E,E)-ethyl sorbateFL/FR
2-heptanolFL/FR
 hexanal propylene glycol acetalFL/FR
2-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (E)-2-hexenoateFL/FR
(E)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl isobutyrateFL/FR
 hexyl acetateFL/FR
 hexyl lactateFL/FR
 methyl (E)-2-octenoateFL/FR
para-methyl benzyl acetateFL/FR
 methyl heptanoateFL/FR
 methyl valerateFL/FR
3-methyl-2-butenalFL/FR
 octen-1-yl cyclopentanoneFL/FR
2-pentanoneFL/FR
3-phenyl propyl hexanoateFL/FR
 pineapple hydroxyhexanoateFL/FR
 pineapple pentenoateFL/FR
 sorbyl butyrateFL/FR
 spicy pentanoneFL/FR
 tetrahydrofurfuryl butyrateFL/FR
 tropical trithianeFL/FR
 valerian rhizome absoluteFL/FR
 valerian rhizome oilFL/FR
 valerian rhizome oil CO2 extract chinaFL/FR
green
 acetaldehyde dihexyl acetalFL/FR
 actinidia chinensis fruit extractFL/FR
 allyl butyrateFL/FR
(+)-alpha-campholenic aldehydeFL/FR
 canarium luzonicum oilFL/FR
 cyclamen aldehydeFL/FR
 cyclohexyl formateFL/FR
3-decen-2-oneFL/FR
 galbanum oilFL/FR
 galbanum oleoresinFL/FR
 galbanum resinoidFL/FR
 geranyl formateFL/FR
 geranyl isovalerateFL/FR
 green note propionateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl 2-methyl butyrateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl hexanoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl isovalerateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl propionateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl valerateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl valerateFL/FR
(E)-2-hexenal diethyl acetalFL
 hexyl (E)-tiglateFL/FR
 hexyl butyrateFL/FR
 hexyl isobutyrateFL/FR
 hexyl isovalerateFL/FR
 hexyl octanoateFL/FR
isojasmoneFL/FR
 methyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 methyl heptenoneFL/FR
para-methyl hydratropaldehydeFL/FR
(Z)-6-nonenalFL/FR
 oakmoss absoluteFL/FR
 papaya isobutyrateFL/FR
(E)-2-pentenalFL/FR
2-pentyl furanFL/FR
 perillyl acetateFL/FR
 terpinyl propionateFL/FR
 thiogeraniolFL/FR
herbal
5-hydroxymethyl furfuralFL
 linalyl propionateFL/FR
 tagete oil indiaFL/FR
ketonic
3-heptanoneFL/FR
minty
 carvyl acetateFL/FR
musty
 geranyl acetoacetateFL/FR
nutty
 peanut oxazoleFL
solvent
1-heptanolFL/FR
sour
3-methyl valeric acidFL
spicy
2-octanolFL/FR
waxy
isoamyl butyrateFL/FR
9-decenoic acidFL/FR
 heptyl octanoateFL/FR
 methyl undecylenateFL/FR
 nonanolFL/FR
 octyl 2-methyl butyrateFL/FR
 octyl butyrateFL/FR
whiskey
3-methyl-1-pentanolFL/FR
woody
(Z)-jasmoneFL/FR
 mimosa concrete moroccoFL/FR
(1S,5R)-myrtenyl acetateFL/FR
 orris rhizome oil CO2 extractFL/FR
 
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Potential Uses:
 balsamFR
 clean 
 floralFR
 greenFR
 herbalFR
 jasminFR
 muskFR
 orientalFR
 weedy 
 woodyFR
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Occurrence (nature, food, other): note
 not found in nature
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Synonyms:
2,2-dimethyl propanoate
2,2-dimethyl propanoic acid N-hexyl ester
 hexyl 2,2-dimethyl propanoate
 hexyl 2,2-dimethyl propionate
 hexyl 2,2-dimethylpropanoate
 hexyl 2,2-dimethylpropionate
 hexyl neopentanoate
 hexyl pivalate
1-hexyl pivalate
 pivalic acid hexyl ester
 pivalic acid, hexyl ester
 propanoic acid, 2,2-dimethyl-, hexyl ester
 propanoic acid, 2,2-dimethyl-, n-hexyl ester
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