acetaldehyde methyl hexyl acetal
hexane, 1-(1-methoxyethoxy)-
 
Notes:
Fruit topnotes.
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CAS Number: 54340-90-8Picture of molecule3D/inchi
ECHA EINECS - REACH Pre-Reg: 259-114-6
Nikkaji Web: J112.976G
XlogP3-AA: 2.80 (est)
Molecular Weight: 160.25680000
Formula: C9 H20 O2
NMR Predictor: Predict (works with chrome or firefox)
Category: fragrance agents
 
US / EU / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Scholar / Patent Information:
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Physical Properties:
Appearance: colorless clear liquid (est)
Assay: 95.00 to 100.00 % 
Food Chemicals Codex Listed: No
Specific Gravity: 0.82500 to 0.84500 @  25.00 °C.
Pounds per Gallon - (est).: 6.865 to  7.031
Refractive Index: 1.39500 to 1.41500 @  20.00 °C.
Boiling Point: 176.00 to  177.00 °C. @ 760.00 mm Hg (est)
Acid Value: 1.00 max. KOH/g
Vapor Pressure: 1.474000 mmHg @ 25.00 °C. (est)
Flash Point: 105.00 °F. TCC ( 40.60 °C. ) (est)
logP (o/w): 2.550 (est)
Soluble in:
 alcohol
 water, 352.3 mg/L @ 25 °C (est)
Insoluble in:
 water
Stability:
 alkalis
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Organoleptic Properties:
 
Odor Type: green
 
Odor Strength: medium
 
Substantivity: 4 hour(s) at 100.00 %
 
 green  cortex  herbal  nasturtium  
Odor Description:
at 100.00 %. 
green cortex herbal nasturtium
Luebke, William tgsc, (1986)
 
Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
 
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Cosmetic Information:
None found
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Suppliers:
 None found
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
Not determined
Dermal Toxicity:
Not determined
Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: fragrance agents
IFRA Code of Practice Notification of the 49th Amendment to the IFRA Code of Practice
Recommendation for acetaldehyde methyl hexyl acetal usage levels up to:
  2.0000 % in the fragrance concentrate.
 
Recommendation for acetaldehyde methyl hexyl acetal flavor usage levels up to:
 not for flavor use.
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Safety References:
EPI System: View
AIDS Citations: Search
Cancer Citations: Search
Toxicology Citations: Search
EPA Substance Registry Services (TSCA): 54340-90-8
EPA ACToR: Toxicology Data
EPA Substance Registry Services (SRS): Registry
Laboratory Chemical Safety Summary : 108237
National Institute of Allergy and Infectious Diseases: Data
 1-(1-methoxyethoxy)hexane
Chemidplus: 0054340908
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References:
 1-(1-methoxyethoxy)hexane
NIST Chemistry WebBook: Search Inchi
Pubchem (cid): 108237
Pubchem (sid): 135066722
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Other Information:
(IUPAC): Atomic Weights of the Elements 2011 (pdf)
Videos: The Periodic Table of Videos
tgsc: Atomic Weights use for this web site
(IUPAC): Periodic Table of the Elements
HMDB (The Human Metabolome Database): Search
Export Tariff Code: 2911.00.5000
ChemSpider: View
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
No odor group found for these
(E)-tiglaldehydeFL/FR
acidic
2-methyl-2-pentenoic acidFL/FR
animal
 methyl (E)-2-octenoateFL/FR
balsamic
isoamyl benzoateFL/FR
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 methyl cinnamateFL/FR
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 methyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 methyl 2-hexenoateFL/FR
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 heliotropyl acetateFL/FR
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 lily propanolFR
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bitter orangeflower absolute moroccoFL/FR
bitter orangeflower absolute tunisiaFL/FR
 papaya isobutyrateFL/FR
 phenethyl butyrateFL/FR
 propyl anthranilateFL/FR
laevo-rose oxideFL/FR
fresh
3-(3-propen-2-yl phenyl) butanalFR
fruity
 acetaldehyde dihexyl acetalFL/FR
 acetyl methyl anthranilateFL/FR
 allyl amyl glycolateFR
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 fruity ketalFL/FR
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 heptyl isobutyrateFL/FR
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2-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl 2-methyl-2-pentenoateFR
(E)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
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2-hexenyl cyclopentanyl acetateFR
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 leather propionateFR
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3-mercaptohexyl acetateFL/FR
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 nerolidyl isobutyrateFR
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2-pentyl furanFL/FR
3-phenyl propyl isovalerateFL/FR
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isopropyl 2-methyl butyrateFL/FR
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isopropyl isobutyrateFL/FR
 rhubarb undecaneFR
 strawberry glycidate 1 (aldehyde C-16 (so-called))FL/FR
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 tropical indeneFR
 tropical thiazoleFL/FR
green
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 acetaldehyde ethyl phenethyl acetalFL/FR
isoamyl formateFL/FR
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homocuminic aldehydeFR
alpha-decalactoneFL/FR
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 galbanum oil terpenelessFL/FR
 green dioxolaneFR
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(Z)-3-hexen-1-yl (E)-2-hexenoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (Z)-3-hexenoateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl acetateFL/FR
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(E)-2-hexen-1-yl formateFL/FR
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(E)-2-hexen-1-yl valerateFL/FR
2-hexenyl acetateFL/FR
 hexyl butyrateFL/FR
 hexyl isobutyrateFL/FR
 hexyl octanoateFL/FR
3,6-ivy carbaldehydeFL/FR
 ivy carbaldehydeFL/FR
 ivy carbaldehyde / methyl anthranilate schiff's baseFR
2,4-ivy carbaldehyde / methyl anthranilate schiff's baseFR
english ivy leaf absoluteFR
 lilac acetaldehydeFL/FR
 manzanate (Givaudan)FL/FR
 marine specialtyFR
 melon nonenoateFL/FR
 methyl R-3-acetoxyhexanoate 
 narcissus flower absoluteFR
 nerol oxideFL/FR
(E,Z)-3,6-nonadien-1-yl acetateFL/FR
3,6-nonadien-1-yl acetateFL/FR
(E)-2-pentenalFL/FR
 phenoxyacetaldehyde 50% in benzyl alcoholFR
 phenoxyethyl isobutyrateFL/FR
3-phenyl propionaldehydeFL/FR
alpha-isopropyl phenyl acetaldehydeFL/FR
 propylene acetalFL/FR
 sorbyl isobutyrateFL/FR
 thiogeraniolFL/FR
 violet dienyneFR
herbal
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melon
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musk
 musk propanoateFR
tropical
beta-cyclocitralFL/FR
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waxy
9-decenoic acidFL/FR
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 ethyl octanoateFL/FR
(E)-methyl geranateFL/FR
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(E)-2-tridecen-1-yl acetateFL/FR
woody
 verdoxanFR
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For Flavor
 
No flavor group found for these
 acetaldehyde benzyl 2-methoxyethyl acetalFL/FR
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(E,E)-2,4-octadienalFL
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2-methyl-2-pentenoic acidFL/FR
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 methyl cinnamateFL/FR
tropical
beta-cyclocitralFL/FR
3-mercaptohexyl acetateFL/FR
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2-methyl valeraldehydeFL/FR
waxy
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 octyl butyrateFL/FR
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whiskey
3-methyl-1-pentanolFL/FR
winey
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Potential Uses:
 appleFR
 fresh and cleanFR
 fruitFR
 grapeFR
 greenFR
 peachFR
 pearFR
 saffronFR
 strawberryFR
 velvety 
 wineFR
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Occurrence (nature, food, other): note
 not found in nature
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Synonyms:
 acetaldehyde, methyl hexyl acetal
 hexane, 1-(1-methoxyethoxy)-
1-(1-methoxyethoxy) hexane
1-(1-methoxyethoxy)hexane
 strawberry acetal 2070 P
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