alfalfa absolute
medicago sativa absolute
 
Notes:
None found
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Name: medicago sativa l. absolute
CAS Number: 84082-36-0 
ECHA EC Number: 281-984-0
CoE Number: 274
Category: fragrance agents
 
US / EU / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Scholar / Patent Information:
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Physical Properties:
Appearance: dark green semi-solid (est)
Food Chemicals Codex Listed: No
Flash Point: > 212.00 °F. TCC ( > 100.00 °C. )
Soluble in:
 alcohol
Insoluble in:
 water
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Organoleptic Properties:
 
Odor Type: green
 
Odor Strength: medium
 
 green  grassy  weedy  ocean  seashore  
Odor Description:
at 100.00 %. 
green grassy weedy ocean seashore
 
Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
 
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Cosmetic Information:
None found
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Suppliers:
 None found
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
Not determined
Dermal Toxicity:
Not determined
Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: fragrance agents
IFRA Code of Practice Notification of the 49th Amendment to the IFRA Code of Practice
 
Recommendation for alfalfa absolute flavor usage levels up to:
 not for flavor use.
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Safety References:
ClinicalTrials.gov: search
Daily Med: search
Cancer Citations: Search
Toxicology Citations: Search
EPA ACToR: Toxicology Data
EPA Substance Registry Services (SRS): Registry
National Institute of Allergy and Infectious Diseases: Data
 medicago sativa l. absolute
Chemidplus: 0084082360
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References:
 medicago sativa l. absolute
Pubchem (sid): 135299864
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Other Information:
Export Tariff Code: 3301.90.5000
MedlinePlusSupp: View
Wikipedia: View
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
No odor group found for these
 hexahydrofarnesolFL/FR
 satinaldehydeFL/FR
 turnera diffusa leaf oilFR
(E)-tiglaldehydeFL/FR
aldehydic
 green hexanalFL/FR
alliaceous
 dibutyl sulfideFL/FR
animal
para-cresyl isobutyrateFL/FR
balsamic
 fir carboxylateFR
citrus
 citronellal / methyl anthranilate schiff's baseFR
 lemon balm fragranceFR
 lemongrass fragranceFR
 lemongrass oilFL/FR
 lemongrass oil replacerFR
 litsea cubeba fruit oilFL/FR
 melissa oil replacerFR
 tetrahydromyrcenyl acetateFR
earthy
2-octanoneFL/FR
ethereal
 ethyl 4-pentenoateFL/FR
fatty
3-decen-2-oneFL/FR
 hexyl pivalateFR
 methyl 2-hexenoateFL/FR
fermented
3-methyl-1-pentanolFL/FR
floral
alpha-amyl cinnamaldehyde diethyl acetalFR
 benzyl acetoneFL/FR
 butyl tiglateFR
 cassis cyclohexeneFR
 citronellyl propionateFL/FR
gamma-damasconeFR
(±)-2,3-dihydrofarnesolFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl butyrateFL/FR
6,8-dimethyl-2-nonanolFR
(E)-geranyl acetoneFL/FR
 hexyl lactateFL/FR
 jasmin absolute egypt (from concrete)FL/FR
 mimosa absoluteFL/FR
 mimosa absolute franceFL/FR
 mimosa absolute indiaFL/FR
 mimosa absolute moroccoFL/FR
 mimosa absolute replacerFR
 mimosa fragranceFR
 mimosa specialtyFR
 neryl formateFL/FR
 nonan-3-yl acetateFL/FR
3-nonanoneFL/FR
 papaya isobutyrateFL/FR
 rose undeceneFR
fruity
 acetaldehyde dihexyl acetalFL/FR
 amyl hexanoateFL/FR
para-anisyl propionateFL/FR
 berry pentadienoateFL/FR
 ethyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
 geranyl isovalerateFL/FR
 heptyl isobutyrateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl isobutyrateFL/FR
 hexyl isovalerateFL/FR
 hexyl propionateFL/FR
 linalyl hexanoateFL/FR
2-methyl butyl isovalerateFL/FR
 methyl valerateFL/FR
2-methyl-2-pentenalFL/FR
4-phenyl-2-butyl acetateFL/FR
 prenyl ethyl etherFL/FR
green
 acetaldehyde benzyl 2-methoxyethyl acetalFL/FR
 acetaldehyde methyl hexyl acetalFR
 actinidia chinensis fruit extractFL/FR
 alfalfa oilFL/FR
 alfalfa resinoidFL/FR
 allyl phenethyl etherFR
 bark carbaldehydeFR
 butyl 2-methyl butyrateFL/FR
isobutyl heptanoateFL/FR
 butyl heptanoateFL/FR
isobutyl methyl ketoneFL/FR
sec-butyl-3-methyl but-2-ene thioateFL/FR
 cognac heptanoneFL/FR
alpha-decalactoneFL/FR
2,6-dimethyl octanalFL/FR
3,7-dimethyl-6-octenoic acidFL/FR
 ethyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 ethyl (E)-4-decenoateFL/FR
 galbanum specialtyFR
 green dioxolaneFR
 green fragranceFR
 green specialtyFR
(Z)-3-hepten-1-olFL/FR
(Z)-4-hepten-1-olFL/FR
3-hepten-2-oneFL/FR
 heptyl heptanoateFL/FR
 hexanal (aldehyde C-6)FL/FR
(Z)-3-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (E)-2-hexenoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl formateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl propionateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl valerateFL/FR
(Z)-3-hexenalFL/FR
(E)-2-hexenal propylene glycol acetalFL/FR
3-hexenyl acetateFL/FR
2-hexenyl acetateFL/FR
 hexyl butyrateFL/FR
 hexyl hexanoateFL/FR
 hexyl isobutyrateFL/FR
 hexyl tiglateFL/FR
 lilac acetaldehydeFL/FR
 methyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 oakmoss resinFR
(E)-2-pentenalFL/FR
alpha-isopropyl phenyl acetaldehydeFL/FR
 propylene acetalFL/FR
 sorbyl isobutyrateFL/FR
 thiogeraniolFL/FR
3,5,5-trimethyl hexanolFL/FR
herbal
 chamomile propionateFR
 clary sage resin americaFR
 methyl hexyl etherFL/FR
(1S,5R)-myrtenyl acetateFL/FR
 oregano specialtyFR
 rue oilFL/FR
 rue oil cubaFL/FR
 tagete oil CO2 extractFL/FR
 tagete oil rwandaFL/FR
 tagete oil south africaFL/FR
 tagete oil turkeyFL/FR
 tagete oil zambiaFL/FR
 tricyclodecyl acetateFR
 viridiflorolFL/FR
honey
 phenyl pyruvic acidFL/FR
minty
(-)-isopulegolFL/FR
isopulegolFL/FR
sulfurous
 buchu mercaptanFL/FR
terpenic
gamma-terpineneFL/FR
waxy
9-decenoic acidFL/FR
(E)-methyl geranateFL/FR
 methyl octanoateFL/FR
woody
(±)-tetrahydronootkatoneFL/FR
 woody acetateFR
 
For Flavor
 
No flavor group found for these
 acetaldehyde benzyl 2-methoxyethyl acetalFL/FR
para-anisyl propionateFL/FR
 butyl 2-methyl butyrateFL/FR
isobutyl heptanoateFL/FR
sec-butyl-3-methyl but-2-ene thioateFL/FR
alpha-decalactoneFL/FR
(±)-2,3-dihydrofarnesolFL/FR
 ethyl 4-pentenoateFL/FR
(Z)-3-hepten-1-olFL/FR
 hexahydrofarnesolFL/FR
(E)-2-hexenal propylene glycol acetalFL/FR
2-hexenyl acetateFL/FR
3-hexenyl acetateFL/FR
 hexyl propionateFL/FR
 linalyl hexanoateFL/FR
 methyl 2-hexenoateFL/FR
(E)-methyl geranateFL/FR
 nonan-3-yl acetateFL/FR
4-phenyl-2-butyl acetateFL/FR
 prenyl ethyl etherFL/FR
alpha-isopropyl phenyl acetaldehydeFL/FR
 propylene acetalFL/FR
(±)-tetrahydronootkatoneFL/FR
(E)-tiglaldehydeFL/FR
 viridiflorolFL/FR
 sorbyl isobutyrateFL/FR
aromatic
para-cresyl isobutyrateFL/FR
berry
 heptyl isobutyrateFL/FR
citrus
 cognac heptanoneFL/FR
 lemongrass oilFL/FR
 litsea cubeba fruit oilFL/FR
creamy
3-hepten-2-oneFL/FR
dairy
2-octanoneFL/FR
ethereal
 methyl hexyl etherFL/FR
fatty
 ethyl (E)-4-decenoateFL/FR
floral
 citronellyl propionateFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl butyrateFL/FR
3,7-dimethyl-6-octenoic acidFL/FR
(E)-geranyl acetoneFL/FR
 jasmin absolute egypt (from concrete)FL/FR
 mimosa absolute moroccoFL/FR
 satinaldehydeFL/FR
fruity
 amyl hexanoateFL/FR
 benzyl acetoneFL/FR
 berry pentadienoateFL/FR
 butyl heptanoateFL/FR
 ethyl (E)-2-hexenoateFL/FR
 ethyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl (E)-2-hexenoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl isobutyrateFL/FR
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2-methyl butyl isovalerateFL/FR
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2-methyl-2-pentenalFL/FR
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(Z)-3-hexen-1-yl acetateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl formateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl propionateFL/FR
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(Z)-3-hexenalFL/FR
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 hexyl isobutyrateFL/FR
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 methyl octanoateFL/FR
3-nonanoneFL/FR
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(E)-2-pentenalFL/FR
3,5,5-trimethyl hexanolFL/FR
herbal
 green hexanalFL/FR
 rue oilFL/FR
 rue oil cubaFL/FR
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(-)-isopulegolFL/FR
isopulegolFL/FR
 thiogeraniolFL/FR
phenolic
 phenyl pyruvic acidFL/FR
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gamma-terpineneFL/FR
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 mimosa absolute franceFL/FR
 mimosa absolute indiaFL/FR
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3-methyl-1-pentanolFL/FR
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(1S,5R)-myrtenyl acetateFL/FR
 
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Potential Uses:
 berryFR
 earthFR
 floralFR
 grapeFR
 greenFR
 herbalFR
 mossFR
 violetFR
 wineFR
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Occurrence (nature, food, other): note
 alfalfa
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